茶、香、瓷,這三個看似獨立的元素會發(fā)生怎樣的化學反應(yīng)?今年暑假期間,在華東理工大學2024年“萬生進千村百企”化學學院“十里華香”實踐團的探索下,將茶葉轉(zhuǎn)化為高附加值的香膏產(chǎn)品,不僅為茶農(nóng)帶來實實在在的經(jīng)濟收益,也為鄉(xiāng)村振興注入新的動力。另一方面,通過與景德鎮(zhèn)陶瓷產(chǎn)業(yè)的合作,團隊還為香膏產(chǎn)品“披上”精美陶瓷外衣,進一步提升了產(chǎn)品的市場競爭力。
在化學學院王利民教授的指導下,“十里華香”實踐團基于云南十里香茶葉研究,開發(fā)出香膏等系列茶衍生品美妝產(chǎn)品。今年暑假期間,“十里華香”實踐團深入浙江湖州、江西婺源茶鄉(xiāng),融合高??萍剂α?,進一步賦能茶葉產(chǎn)業(yè)。
在湖州名茶——三癸雨芽的種植基地,團隊成員親眼見證了茶農(nóng)們遵循古法,以手工采摘確保茶葉的純凈與品質(zhì)。茶廠負責人詳細介紹了茶農(nóng)們?nèi)绾卧诓烧^程中避免使用化學品,并通過修剪茶株殘葉來維護茶葉的長期生長環(huán)境。團隊創(chuàng)新性地提出利用茶株殘葉提取香精,開發(fā)日化衍生品,以此增加茶農(nóng)收入,拓寬經(jīng)濟來源。茶廠對此積極響應(yīng),承諾提供原料支持。同時,團隊計劃采用景德鎮(zhèn)陶瓷作為香膏產(chǎn)品的外包裝。為此,團隊成員來到景德鎮(zhèn)陶瓷包裝歷史博物館取經(jīng)。博物館負責人老師分享了自己數(shù)十年從業(yè)生涯中積累的陶瓷外包裝設(shè)計經(jīng)驗,提供了極具價值的指導與建議。隨后,團隊又參觀了專注于精品陶瓷設(shè)計及外包裝設(shè)計的公司,深入了解多種適合作為香膏外包裝的陶瓷瓶型?!安枞~的香氣為香膏產(chǎn)品賦予了獨特的韻味,陶瓷的精美包裝,則讓這份韻味得以更好地展現(xiàn)與傳播。希望通過這樣的實踐,讓更多人了解并愛上茶文化,讓這份寶貴的文化遺產(chǎn)得以傳承與發(fā)揚?!蓖趵窠淌诒硎荆磥?,這支實踐團隊將繼續(xù)探索茶、香、瓷的多元融合之路,為鄉(xiāng)村振興和文化傳承貢獻更多的力量。
來源:東方網(wǎng)、北京茶世界
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